Nella regione ci sono Franciacorta, Oltrepò e Lugana che garantiscono metodi classici di grande struttura.
L’autarchia è bella quando attorno ci sono prodotti di qualità, altrimenti finisce per essere una condanna. Per fortuna la Lombardia è una delle regioni italiane a maggiore vocazione spumantistica e quindi non ci risulta difficile restare nei confini per consigliarvi sette bollicine per le feste.
Fratelli Berlucchi Tutti i Franciacorta di questa preziosa realtà sono raccolti sotto il marchio Freccianera. Il Freccianera Extra Brut Millesimato 2021 è un millesimato dall’incedere sontuoso. È prodotto da una selezione di grappoli di uve Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Bianco e di un riposo sui lieviti dai oltre 36 mesi. Perlage finissimo, naso con richiami agrumati, finale lungo e persistente. Prezzo al pubblico 35 euro.
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